M・シュナとボーダーコリーでフリスビーを楽しんでいます!!
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カルボナーラ
2010/10/24/ (日) | edit |
今日は犬屋敷の大先生のレッスンでしたが、あいにく旦那さんが
熱を出しましてお休みさせていただくことになりました。

あぁ・・・

来週こそは元気にレッスンを受けたいと思います。

旦那さんに体調を整えてもらおうと
久しぶりにカルボナーラが食べたいというので
作ってみました。

反省点としては、黄身とバターを練ったものを入れる
タイミングをもう少し後にしたほうが良かった事。
温度が下がったら黄身をもう少しどろっとできたかなぁ。

お腹一杯食べてウオッカと一緒に旦那さんは熟睡してます。

早く元気になーれ。
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